【资料图】
解答：
1、质量好的肉燕，色泽洁白，皮薄，厚薄均匀，每个完整，无杂物，无孔洞，无粉面，无异味。如果颜色较深，厚薄不均，有粉、洞、霉变、异味，说明质量差或已变质。
2、肉燕又称燕子皮，是由猪瘦肉和淀粉制成的薄片，用于制作馄饨皮、肉丸等食品。它的味道非常鲜美，是家庭提高品味、招待客人和庆祝新年的必备食品。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
如何识别肉燕的质量_怎样识别肉燕的质量
2023-03-30 10:11:13
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